Bière Ambrée Alsace avec l' Eau des Vosges - Brasserie La Welche
Une Ambrée de caractère mongnarde
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Description
Bière Ambrée La Welche Alsace de la Brasserie La Welche
La Bière Ambrée de la Brasserie La Welche est une bière ambrée brassée avec l'eau de la montagne du Pays Welche au-dessus de Kaysersberg. Cette bière ambrée La Welche est dans le style Red Ale et Belgian Double.
La Brasserie La Welche utilise des malts BIO d’orge et de blé, ainsi que du houblon pour le côté aromatisant et amérisant. Les bières sont de fermentation haute, non pasteurisées, non filtrées et refermentées en bouteille. Des bières de caractère !
Notes de dégustation de la Bière Ambrée La Welche
- La robe, ambrée cuivrée avec une belle mousse onctueuse
- Le nez, des notes épicées
- La bouche, un bel équilibre et complexe sur des notes rondes et chaleureuses
- La finale, longue avec une légère amertume
Accords Bière Ambrée La Welche et Mets
Cette Bière Ambrée La Welche accompagne les viandes de gibiers et les viandes en sauce, le pain d’épices.
Origine : Alsace
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Producteur : Brasserie La Welche
Caractéristiques
Type de bière : Red Ale/ Belgian Double
Indice de coloration : 45 EBC
Indice d’amertume : 30 IBU
Alcool : 7.5% vol
Contenance : 33cl
Ingrédients
Eau
Malts Bio
Levure
Malts Bio
- Orge clair
- Blé clair
- Orage caramel
Levure